日前，中国旅游研究院&携程旅行网大数据联合实验室发布了《中国冰雪旅游消费大数据报告（2019）》，该报告根据携程的上万条冰雪旅游产品和千万级跟团游、自由行、定制游和门票玩乐数据，并结合线下门店预定情况进行精确评估，相关冰雪旅游预订数据的时间截止2019年1月底。如今伴随着2022年北京冬奥会的临近，我国冰雪旅游发展进入快车道，寒冬时节，来一场关于的冰雪的旅游已成为许多老百姓的生活新方式，冰雪旅游已成为体育旅游产业的重要组成部分。
本次发布的《中国冰雪旅游消费大数据报告（2019）》可谓是干货满满，数据翔实，对于冰雪旅游产业具有很强的指导价值，比如：
2017-2018冰雪季我国冰雪旅游人数达到1.97亿人次，冰雪旅游收入约合3300亿元，通过携程预订数据发现，冰雪旅游的出行高峰出现在1-2月，两个月出行人数占期间总出行人数54%，2018年11月至2019年4月间，人气最高的传统冰雪旅游目的地前十分别是哈尔滨、雪乡、长白山、长春、尚志、乌鲁木齐、吉林市、牡丹江、张家口、兰州。去冰雪目的地旅行要多少钱？根据携程数据，前往长白山的价格最贵，为4989元，而前往沈阳的人均消费最低，为2776元，雪乡人均消费为2877元。
2018年11月至2019年4月，冰雪旅游二十大客源城市分别为上海、广州、北京、深圳、南京、杭州、武汉、南昌、贵阳、厦门、长沙、合肥、重庆、西安、南宁、成都、天津、济南、郑州和西宁。其中桂林以人均消费7069元登上榜首，其余依次为烟台、珠海、深圳、温州、广州、上海、厦门、福州、西安、杭州、宁波、昆明、南京、合肥、成都、重庆、常州、武汉和苏州，前二十名城市的单次人均消费达到了3827元。2019年有65%的游客选择了冰雪跟团游。在线上预订冰雪旅游产品的占比达到了69%。冰雪旅游的游客中80后占比最高达到了26%，00后以23%的占比位居其次。
根据携程跟团游和自由行数据，冰雪线路人气排名前十分别是哈尔滨+雪乡5日跟团游(4钻)、大连4日自由行、长春+长白山5日4晚跟团游(5钻)、哈尔滨+亚布力滑雪旅游度假区5日4晚自由行(5钻)、沈阳3日自由行、吉林市+长白山+敦化5日4晚跟团游(5钻)、哈尔滨+漠河5日4晚跟团游、北京+张家口+崇礼区+坝上+乌兰布统+古北水镇5日4晚跟团游、乌鲁木齐+天山天池+喀纳斯+禾木风景区6日5晚跟团游和呼伦贝尔+根河+漠河+额尔古纳+满洲里8日自由行。冰雪定制游增长150%，其中亲子人群占比最高，达到了53%。
近年来，冰雪出境游日益流行，今年最受中国游客青睐的冰雪旅游目的地国家分别是日本、瑞士、俄罗斯、芬兰、美国、法国、瑞典、冰岛、挪威、奥地利。日本以优越的地理环境和丰富的冰雪资源，人气遥遥领先。人气最高的前十名冰雪目的地分别是北海道（日本）、因特拉肯（瑞士）、雷克雅未克（冰岛）、赫尔辛基（芬兰）、贝加尔湖（俄罗斯）、罗瓦涅米（芬兰）、阿拉斯加（美国）、青森（日本）、斯德哥尔摩（瑞典）、日内瓦（瑞士）。我国游客赴境外进行冰雪旅游的平均花费约10000元左右，冰雪游中包含滑雪、赏极光、极地游的旅游产品最贵，价格在1.5万到70万之间，其中，南极游人均花费11万，最高个人花费64万直飞南极点。
以下为《中国冰雪旅游消费大数据报告（2019）》的主要干货：
2017-2018冰雪季冰雪旅游收入约合3300亿元
2017-2018冰雪季我国冰雪旅游人数达到1.97亿人次，冰雪旅游收入约合3300亿元，分别比2016-2017冰雪季增长16%、22%，预计到2021-2022冰雪季，我国冰雪旅游人数将达到3.4亿人次，冰雪旅游收入将达到6800亿元，“三亿人参与冰雪运动”目标将超额完成。
按照联合国世界旅游组织（UNWTO）测算方式，2021-2022冰雪季我国冰雪旅游将带动冰雪特色小镇、冰雪文创、冰雪运动、冰雪制造、冰雪度假地产、冰雪会展等相关产业的产值达到2.92万亿元，冰雪旅游具有巨大的投资前景。
冰雪旅游每年的高峰在1-2月
每年11月后，中国的北方就开始大雪纷飞，冰雪旅游正式开启，而飞雪将会一直持续到来年4月，通过旅行社组团、自助游等方式，以观光的形式体验冰天雪地的壮美景色成为越来越多游客的选择。在为期六个月的冰雪主题游中，哪个时间段是冰雪游客的出行高峰？
通过携程预订数据发现，冰雪旅游的出行高峰出现在1-2月，两个月出行人数占期间总出行人数54%，这是受元旦和春节影响，游客能够有充足的时间去领略北国风光。
冰雪旅游目的地排行榜前十：东北占据前八席
根据携程跟团游和自由行的预订数据，2018年11月至2019年4月间，人气最高的传统冰雪旅游目的地前十分别是哈尔滨、雪乡、长白山、长春、尚志、乌鲁木齐、吉林市、牡丹江、张家口、兰州。
哈尔滨成为冰雪旅游人气最高的城市，其冬季平均积雪天数在105天左右，已经打造出冰雪大世界、冰灯游园会、雪雕游园会和国际冰雕等旅游产品。雪乡经过整改之后重新开园，再度迎来游客高峰。长白山凭借突出的冰雪和温泉资源成为高端游客出行的重要选择。
近年来，吉林省不断推进冰雪产业发展，已经打造一批吉林特色冰雪文化符号，根据2019年1月携程跟团游和自由行数据，前往吉林省的游客增长迅速，吉林市、长春和长白山游客增长均超过100%。
冰雪目的地旅行要多少钱？根据携程数据，前往长白山的价格最贵，为4989元，而前往沈阳的人均消费最低，为2776元，雪乡人均消费为2877元。
冰雪旅游占目的地全年旅游市场一半
随着近年来东北各市大力发展冰雪产业，冰雪旅游已经成为了众多城市的支柱。根据携程跟团游和自由行数据，前往“雪乡”海林和“亚布力”尚志的游客基本全来自于11月至来年4月，而哈尔滨的冰雪旅游也占到了全年旅游的62%。
冰雪旅游客源地排行榜：冰雪游受南方人追捧
根据携程跟团游和自由行数据，2018年11月至2019年4月，冰雪旅游二十大客源城市分别为上海、广州、北京、深圳、南京、杭州、武汉、南昌、贵阳、厦门、长沙、合肥、重庆、西安、南宁、成都、天津、济南、郑州和西宁。冰雪旅游对南方游客有着特别吸引力，每年冬季前往北方观雪已经成为近年来的潮流。
报告也根据客源城市的单次人均消费发布了榜单，其中桂林以人均消费7069元登上榜首，其余依次为烟台、珠海、深圳、温州、广州、上海、厦门、福州、西安、杭州、宁波、昆明、南京、合肥、成都、重庆、常州、武汉和苏州，前二十名城市的单次人均消费达到了3827元。由于冰雪目的地主要集中在北方，交通成本使得南方城市游客的旅游成本较高。
选择冰雪跟团游的占比更高
根据携程跟团游和自由行数据，2019年有65%的游客选择了冰雪跟团游。冰雪旅游相较于其他目的地的旅游会有一定特殊性，涉及的目的地较多，中途交通较为复杂，甚至会有一定的危险性，这对选择自由行的游客要求会更高，所以选择省心省力还有保障的跟团游，成为冰雪旅游的主流。
线上预定依然是主流，门店销售快速增长
冰雪旅游的游客会通过什么方式来预定产品？根据携程跟团游和自由行数据，在线上预订冰雪旅游产品中仍然占主流，占比达到了69%，但是今年线下渠道增长迅猛，游客通过线下门店中预订冰雪旅游产品的比例大大提高，已经占比达到了31%。
80后是冰雪旅游主力，00后开始爱上冰雪游
冰雪旅游更强调游客的参与度、互动度，所以一直受到年轻人的青睐。根据携程跟团游和自由行预订数据，2018年12月至2019年4月，冰雪旅游的游客中80后占比最高达到了26%，年轻人是出行主力。00后以23%的占比位居其次，开始爱上冰雪旅游。
2019年雪乡游客画像：上海和广州游客最多
“雪乡”海林在2018年11月依旧保持着强劲的增长，喜爱前往雪乡的游客都来自哪里？携程旅游大数据显示，从截至2019年1月底的报名人数看，上海、广州、深圳、杭州、南京、北京、长春、合肥、厦门、西安成为雪乡旅游十大跨省游客源城市。其中长三角、珠三角地区的市民最踊跃。从数据上来看，雪乡的别致风景更能吸引南方人。
2019年长白山游客画像：深圳人最舍得花钱
吉林的长白山同样也是冰雪旅游的热门目的地，特别对于南方人，北方大山大河的美丽鲜有机会了解。有哪些外省人喜欢去长白山？根据携程跟团游和自由行数据，长白山的十大客源城市分别是上海、杭州、广州、南京、深圳、青岛、北京、天津、沈阳和大连，其中深圳和广州的人均消费最高，均超过6000元。
2019年张家口的游客画像：北京游客周边游热门目的地
冬季到张家口去滑雪，感受不一样的冬奥氛围、冬奥文化，已逐渐成为北京滑雪爱好者的共识，特别是崇礼的雪场，雪道质量很好，训练设施也到位，无论是爱好者或是专业人士，都能够满足需求。
根据携程跟团游和自由行数据，张家口旅游的十大客源城市是北京、上海、广州、济南、深圳、南京、武汉、石家庄、杭州和福州。北京周末来场周边游，人均消费在852元。
2019年乌鲁木齐的游客画像：更能吸引济南和武汉游客
新疆的异域雪景更能吸引哪些城市的游客？根据携程跟团游和自由行数据，乌鲁木齐的十大客源城市分别是广州、上海、南京、杭州、济南、武汉、北京、成都、西安和深圳。西安居民更舍得花钱，人均消费达到了5420元。
冰雪旅游十大热门线路公布
2019年热门的冰雪旅游路线仍以东北为主，而新疆和内蒙的线路首次进入榜单，标志着新兴冰雪目的地的崛起。根据携程跟团游和自由行数据，冰雪线路人气排名前十分别是：
哈尔滨+雪乡5日跟团游(4钻)、大连4日自由行、长春+长白山5日4晚跟团游(5钻)、哈尔滨+亚布力滑雪旅游度假区5日4晚自由行(5钻)、沈阳3日自由行、吉林市+长白山+敦化5日4晚跟团游(5钻)、哈尔滨+漠河5日4晚跟团游、北京+张家口+崇礼区+坝上+乌兰布统+古北水镇5日4晚跟团游、乌鲁木齐+天山天池+喀纳斯+禾木风景区6日5晚跟团游和呼伦贝尔+根河+漠河+额尔古纳+满洲里8日自由行。
温泉、民俗、美食成为冰雪旅游的重要选项，冰雪+温泉、冰雪+民俗、冰雪+美食的冰雪套餐受热捧
前往冰雪目的地泡温泉，感受冰火带来的双重刺激，正成为游客近年来消费的热点。根据携程门票平台数据，冰雪目的地人气最高的十大温泉分别是：花溪地温泉生态乐园、国信南山温泉、清河半岛温泉、关东文化园、成园温泉山庄、御龙温泉、美丽岛温泉、宾县英杰温泉、浴龙谷温泉度假村和弓长岭温泉滑雪场。其中辽宁省在温泉旅游建设上更为完善，在榜单上占据了五席名额。
旅行社针对游客的新需求，推出了温泉和滑雪的套餐，受欢迎程度也非常高。以携程平台上“亚布力滑雪旅游度假区+亚布力森林温泉一日游”套餐产品为例，出行人数超千人，价格在400元至500元之间。
根据消费者调查显示，旅游者对于当地特色的民俗、美食、文艺和生活体验有着强烈的需求，同时体验冰雪项目和民俗活动的游客比例达到64%，很多年轻人可以为了一顿美食、一个网红餐厅而去一个城市旅游，冰雪+温泉、冰雪+民俗、冰雪+美食成为深受老百姓追捧的冰雪套餐。
冰雪旅游景区热度榜：西岭雪山人气最高
冬季飘雪让国内诸多景区焕发新颜，有些景区因为冰雪成名，有些景区则在冬季呈现出不一样的魅力。根据携程门票平台数据，人气最高的十大冰雪景区分别是：西岭雪山、黄山、玉龙雪山、天山天池、雪乡、长白山景区、峨眉山、净月潭、梅里雪山和北极村。
南北雪场大比拼：南山和西岭雪山的人气高
滑雪运动是冰雪旅游的核心项目之一，但相较于其他国家，中国人的滑雪普及程度并不高。奥地利滑雪人口占比36%，人均滑雪次数5.9次，日本滑雪人口占比9%，人均滑雪次数2.5次，而中国滑雪人口只占比1%，人均滑雪次数也只有1.08次。随着“三亿人上冰雪”政策的发布以及冬奥会带来的利好，滑雪运动正式进入发展的快车道。
北方由于起步早、地理环境好，集中了国内最为优秀的雪场。根据携程门票平台数据，2019年1月至今，北方人气最高的十五大雪场分别是南山滑雪场、怀北国际滑雪场、军都山滑雪场、陶然亭企鹅冰雪嘉年华、白鹿原滑雪场、亚布力新体委滑雪场、莲花山滑雪场、静之湖滑雪场、万龙滑雪场、万龙八易滑雪场、蓟洲国际滑雪场、大连铭湖国际温泉滑雪度假区、万科石京龙滑雪场、万达长白山国际滑雪场和青岛崂山北宅高山滑雪场。
南方虽然少雪，建造滑雪场的成本会更加高昂，可即使这样，南方仍然拥有一批能够与北方媲美的滑雪场，让南方游客不用去北方，便可在南方的滑雪场尽情享受穿林破雪的感官刺激。根据携程门票平台数据，2019年1月至今，南方十五大人气雪场分别是西岭雪山、大明山万松岭滑雪场、金佛山、江南天池滑雪场、太子岭滑雪场、绍兴乔波滑雪世界、鹧鸪山自然公园滑雪场、神农架国际滑雪场、世界之窗阿尔卑斯冰雪世界、九宫山滑雪场、徐州大景山滑雪场、商量岗滑雪场、观音堂滑雪场、万达长白山国际滑雪场和广元曾家山滑雪场。
2018年12月6日，携程国内玩乐平台在北京举行的冬季滑雪项目发布会上，宣布“携程3亿用户滑雪计划”正式启动。携程门票平台预计2019年的签约雪场将达到700个，与此同时，将继续完善门票线上购买体验、平台系统技术支持，进行线上线下全域营销，以及和政府机构达成深度合作，撬起冬季滑雪市场，为更多滑雪爱好者提供一站式服务，更好的迎接滑雪产业的黄金十年。
南方冰雪世界人气爆棚
南方虽然受限于气候特点，给冰雪运动的开展带来了极大挑战，为了在无降雪的天气条件下也可以全年体验冰雪乐趣，南方更多城市建造了质量非常高的冰雪乐园，让更多的游客感受到冰雪乐趣。
从最新数据来看，2019年1月至今，哈尔滨冰雪大世界仍是最火爆的冰雪乐园，第一地位非常稳固。深圳的世界之窗阿尔卑斯冰雪世界紧随其后，由第四跃居为第二人气冰雪乐园。南方城市一共有五个景区入围人气冰雪乐园TOP10。
个性化旅游成潮流：冰雪定制游增长150%
随着冰雪旅游的发展，安全与舒适成为了出行讨论的重点。越来越多带娃出行的父母面对安全问题，定制游成了冰雪出行的最佳解决方案之一。根据携程定制游数据，2018年11月至2019年4月，冰雪定制游增长150%，其中亲子人群占比最高，达到了53%。定制师能够根据游客具体需求，安排目的地行程，也会根据目的地的安全隐患提前与客人沟通，最大可能地规避出行期间会发生的意外。
对于冰雪旅游的自由行客人，请一个当地向导去深度体验特色项目已经成为一种新潮流。根据携程当地向导平台数据，2018年11月至2019年4月，当地向导在冰雪目的地的预订单量增长了3倍，其中最热门的5个目的地是白山、哈尔滨、海林、漠河和尚志。而这些向导能够带客人体验东北菜、喂食驯鹿、冬捕、拔水成冰等冷门项目。
冰雪出境游成冬季主流 日本人气遥遥领先
近年来，冰雪出境游日益流行，根据携程跟团游和自由行数据，今年最受中国游客青睐的冰雪旅游目的地国家分别是日本、瑞士、俄罗斯、芬兰、美国、法国、瑞典、冰岛、挪威、奥地利。日本以优越的地理环境和丰富的冰雪资源，人气遥遥领先。
人气最高的前十名冰雪目的地分别是：北海道（日本）、因特拉肯（瑞士）、雷克雅未克（冰岛）、赫尔辛基（芬兰）、贝加尔湖（俄罗斯）、罗瓦涅米（芬兰）、阿拉斯加（美国）、青森（日本）、斯德哥尔摩（瑞典）、日内瓦（瑞士）。
冰雪出境游平均花费万元，南方人最爱去北海道看雪
出境冰雪游价格不菲？携程数据显示，我国游客赴境外进行冰雪旅游的平均花费约10000元左右，冰雪游中包含滑雪、赏极光、极地游的旅游产品最贵，价格在1.5万到70万之间，其中，南极游人均花费11万，最高个人花费64万直飞南极点。
以热门目的地北海道为例，携程数据显示，南方人最爱去北海道看雪，上海、北京、深圳、广州、成都、武汉、重庆、杭州、大连、西安排名出发城市前十。札幌、函馆、登别、洞爷湖、小樽、旭川、富良野等目的地最受中国游客喜爱。从年龄来看，80、70后亲子家庭最喜欢北海道冰雪游，其中80后人群占比最高，为32%；近四成是亲子出游。
